Uno de los productos con mayor fama de la gastronomía gallega es la empanada, cuyas raíces históricas nos hacen viajar hasta el Medievo. Precisamente...
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Territorio de paisajes costeros y de parajes naturales, en la comarca de la Ferrolterra se mezclan fragas exuberantes con caminos...
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Si hay un tema gastronómico que suscita especial discusión es el referente a la forma de preparar la...
Maite Vence, directora de la certificación de calidad OBSERVER®, analiza en este artículo los retos para el turismo en la situación que deja la Covid-19