Dieta alcalina: un réxime enganoso
A meirande parte dos produtos recomendados neste réxime son axeitados, pero esta dieta pode ser deficiente en nutrientes
Así vivín a experiencia de ser unha persoa de 80 anos
A redactora de GCiencia Antía P. Vieitez ponse na pel dunha anciá cun "traxe de envellecemento" que simula a perda de funcionalidade
Os alimentos ultraprocesados, asociados cun 62% máis de risco de morte
Un estudo expón que consumir máis de catro porcións diarias relaciónase co maior risco de mortalidade, independentemente doutras causas
Se es vegano, ollo a isto: tamén precisas estes catro nutrientes
Ás veces é complicado obter vitamina B12, calcio, ferro ou iodo nas dietas veganas; bota un ollo a estes consellos de nutrición
Como cambia o noso sentido do gusto a medida que nos...
O gusto é un fenómeno complexo, no que interaccionan os outros sentidos, e está exposto a moitos factores ao longo da nosa vida
A investigadora Concepción Pérez, no Grupo Europeo de Investigación en Altas...
A profesora da UVigo viu recoñecido o seu traballo nas últimas dúas décadas no procesado con alimentos a través desta técnica
Un estudo da UVigo demostra que adelgazar é máis fácil en...
A investigación revelou que os pacientes que seguían unha terapia grupal perdían o dobre de peso e seguían mellor o tratamento
O noso estado de ánimo inflúe no sabor dos alimentos que...
Un estudo da Universidade de Granada conclúe, por exemplo, que o chocolate produce máis rexeitamento cando estamos preocupados polo noso peso
Las legumbres son uno de los alimentos nutricionalmente más recomendables
Las legumbres son fundamentales en la dieta mediterránea y una fuente tremendamente importante de nutrientes. Constituyen un grupo de alimentos muy homogéneo, constituido por...
Que fai especiais os legumes?
Algunhas das razóns polas que a ONU declarou 2016 coma Ano Internacional dos Legumes