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ToloCiencia

O noso estado de ánimo inflúe no sabor dos alimentos que comemos

Un estudo da Universidade de Granada conclúe, por exemplo, que o chocolate produce máis rexeitamento cando estamos preocupados polo noso peso

Redacción

Las legumbres son uno de los alimentos nutricionalmente más recomendables

Las legumbres son fundamentales en la dieta mediterránea y una fuente tremendamente importante de nutrientes. Constituyen un grupo de alimentos muy homogéneo, constituido por...

María Castillo

Sementes do Coñecemento

Que fai especiais os legumes?

Algunhas das razóns polas que a ONU declarou 2016 coma Ano Internacional dos Legumes

María Castillo

ToloCiencia

Un estudo di que os ourensáns son os unicos españois que perderon peso en Nadal

Toda España engorda tras os excesos gastronómicos do Nadal, menos os veciños de Ourense, que perden quilos. Ou polo menos iso é o que...

Diana Mandiá

Perspectivas

Coren emprende un proxecto de I+D enfocado á alimentación infantil, xuvenil e da terceira idade

Coren se volcará en desarrollar la alimentación del futuro para niños, jóvenes y la tercera edad

Pablo López

Perspectivas

O Foro de Nutrición Clínica advirte das altas taxas de obesidade infantil en Galicia

Un foro de nutricionistas advirte na Facultade de Ciencias das elevadas taxas de obesidade infantil rexistradas en Galicia

Redacción

Saúde

Grelos y berzas previenen el cáncer

Un estudio del CSIC detecta en brásicas gallegas altos contenidos de vitaminas, antioxidantes y compuestos anticarcinogénicos

Redacción

Perspectivas

A Facultade de Veterinaria busca voluntarios para un proxecto de nutrición

O LHICA da Facultade de Veterinaria busca persoas voluntarias para un proxecto relacionado coa nutrición - - USC

Redacción