Martes 23 Abril 2024

peixe

O consumo de panga exponnos a altos niveis de mercurio

Un estudo de científicos españois constata a toxicidade presente neste peixe, un dos máis consumidos do mundo

Unha clase para aprender ciencia e cociña con Pepe Solla

O cociñeiro dirixe un obradoiro para estudantes vigueses promovido polo CSIC e Vegalsa-Eroski, coa colaboración do Concello de Vigo

O CSIC e os armadores de Marín desenvolven hamburguesas con descartes de peixe

Pretenden aproveitar especies como a xarda, a faneca, o escacho, o lirio e o escarapote, que ás veces teñen problemas para ser colocadas no mercado

Banco de Galicia: ictiofauna

Ecoloxía Azul remata a súa serie sobre o Banco de Galicia, a gran montaña submarina chea de vida

Un estudo identifica 139 especies de peixes no banco de Galicia

A tese do biólogo Rafael Bañón atopa que a maioría viven en augas a máis de 400 metros de profundidade

A saúde de comer peixe

Comer pescado axuda a ter unha saúde de ferro. E as  evidencias científicas amosan que os produtos do mar son especialmente saudables. Vitaminas A e D,...

Consumir peixe no embarazo é beneficioso para a futura saúde dos nenos

O consumo de peixe durante o embarazo, por riba do límite recomendado, presenta beneficios no desenvolvemento neuropsicolóxico dos nenos. Así o indica un estudo...

É certo: o peixe morde-testículos existe

A especie, nativa do Orinoco, comeza a instalarse en Europa e América do Norte

Sondaxe ao anisakis

Centro Tecnolóxico do Mar e Instituto de Investigacións Mariñas (CSIC) convocan unha enquisa popular para avaliar os efectos do 'verme do peixe'

Descuberta a clave da coloración dos peixes

A bióloga Rosa Ceinos publica en 'Pigment Cell' a súa investigación no CSIC, que pode axudar a evitar perdas en acuicultura

Un sensor para detectar metilmercurio en peixe e marisco

Químicos da Universidade de Vigo propoñen un sistema que pode captar o composto neurotóxico a bordo dos barcos