Mércores 21 Febreiro 2024

berberecho

Un equipo galego secuencia por primeira vez os cancros transmisibles dos berberechos

O estudo achega datos clave sobre a súa evolución: dende o tecido de orixe ata mutacións similares ás dos tumores en humanos

A auga doce matou o berberecho: como medir os efectos da salinidade nas rías

Científicas da USC desenvolven un modelo que avalía a caída de sales minerais pola apertura de encoros ou o cambio climático

Berberecho de Noia: sabor a mar auténtico e sostible

As augas da ría de Noia albergan moitos tesouros. No eido gastronómico, o berberecho é o rei pola súa calidade e o gran tamaño...

Empanada de Noia: sabia combinación de terra e mar

Un dos produtos con maior sona da gastronomía galega é a empanada, cuxas raíces históricas fannos viaxar ata o Medievo. Precisamente nunha vila cun...

Un día cos gardiáns do tesouro da acuicultura en Galicia

Científicos, produtores, empresarios e divulgadores participan nunha caravana para achegar á sociedade a importancia do sector dos moluscos

O proxecto Cockles: novas forzas para a industria do berberecho

A iniciativa europea, financiada con 3,6 millóns de euros, busca mellorar a xestión do recurso e combater as enfermidades que o danan

Un parasito devasta os bancos de berberechos das Rías Baixas

Un parasito, o Marteilia cochillia, está a devastar os bancos de berberechos das rías Baixas. Ata o de agora pouco presente en augas galegas,...

Mar tenta criar un berberecho resistente ó parásito que o matou na ría de Arousa

Mar tenta crear un berberecho inmune ó parásito que o matou na ría de Arousa Expertos do CIMA (Centro de Investigacións Mariñas) de Corón (Vilanova)...