dieta arquivos

Saúde

Galicia, co maior número de centenarios de Europa: a clave está na Dieta Atlántica?

Un equipo galego suxire que o patrón alimentario máis habitual da comunidade pode promover o avellentamento saudable a través de mecanismos epixenéticos

Laura Filloy

Tribuna

As dietas máis populares, a exame: Cal é máis saudable e sostible?

É importante ser constantes e seguir unha alimentación variada coa se aposte polos produtos locais e de tempada

Gumersindo Feijoo Costa / USC

Tribuna

Quen come mellor e máis sostible: holandeses, españois ou norteamericanos?

"A rápida urbanización e o crecemento da poboación mundial trouxeron consigo un aumento importante do consumo de alimentos procesados"

Cristina Cambeses Franco e Gumersindo Feijoo Costa

Ciencia

Unha dieta para non pasar fame antes dunha colonoscopia

Investigadores do Hospital del Mar deseñaron unha dieta baixa en fibra e cunha cantidade de calorías normal para evitar os inconvenientes previos

Redacción

Retro

Cristiáns e musulmáns comían o mesmo no Al-Andalus

Unha investigación na que participa a científica galega Olalla López Costas reconstrúe a dieta das clases populares entre os siglos IX e XIII

Redacción

Saúde

Hoxe é o Día do Celíaco, unha doenza que afecta a 27.000 galegos

O un por cen da poboación mundial é celíaca. Se extrapolamos estes datos a Galicia falamos de aproximadamente 27000 persoas que non poden consumir...

Alfonso Alonso

Perspectivas

Expertos en esqueletos e momias analizaron en Santiago a dieta de comunidades antigas

Expertos en esqueletos e momias analizaron en Santiago a dieta de comunidades antigas Procedentes dunha ducia de países, un cento de especialistas no estudo de...

Redacción

Natura

A crise das 'vacas tolas' mudou a dieta do lobo en Galicia

A prohibición no 2000 de abandonar cadáveres de vacas e porcos no monte levou ao lobo a cazar máis corzo, poni e xabaril

Redacción