O Campus Terra contribúe á mellora dos viños españois

O grupo de investigación Proxectos e Planificación (Proepla) do Campus Terra da USC participa nun consorcio integrado por dez universidades e centros de investigación, seis bodegas representativas das principais zonas vitivinícolas españolas e dúas empresas do sector auxiliar de produción de tapóns e de produtos biotecnolóxicos no proxecto Vinysost, un programa de I+d orientado a mellorar a calidade e a competitividade dos viños españois mediante a xestión sustentable da produción en grandes viñedos, a fin de dar resposta así aos grandes retos que afronta o sector vitivinícola español.

O proxecto Vinysost conta cun orzamento de 7,5 millóns de euros

O traballo que están a realizar Javier J. Cancela, Benjamín J. Rey, Xesús Pablo Fernández e Mª Teresa Teijeiro, investigadores do grupo Proxectos e Planificación da USC, no marco deste proxecto céntrase na análise e determinación dos efectos combinados da rega e do abonado na viña, tanto conducida en espaldeira como en parra. Cos resultados destas pescudas, estes investigadores do Campus Terra da USC pretenden desenvolver unha ferramenta informática que posibilite xestionar en tempo real a rega e o abonado en grandes superficies de viñedo.

Publicidade

Esta ferramenta de xestión emprega datos medidos en continuo con sensores na viña, ademais dos datos adquiridos mediante o uso de drones equipados con cámaras multiespectrais e térmicas. O emprego da información recollida cos drones faríase logo do seu tratamento, análise e contraste cos datos obtidos polos sensores e parámetros fisiolóxicos da planta medidos in situ cunha periodicidade de 15 días durante as etapas fenolóxicas críticas da videira.

Analizaranse os efectos que teñen os tratamentos aplicados sobre a composición e a calidade da uva

Alén deste dispositivo ou mecanismo de xestión, a participación dos investigadores da Escola Politécnica Superior do Campus Terra da USC no proxecto Vinysost contempla tamén a avaliación do alcance e dos efectos que teñen os diferentes tratamentos aplicados sobre a composición da uva e a calidade da mesma. De feito, o seu plan de traballo inclúe a celebración de catas hedónicas de consumidor para poder así estudar e avaliar a percepción do consumidor respecto dos viños elaborados con uvas sometidas a diferentes tratamentos.

Publicidade

O proxecto de I+D Vinysost, un programa consorciado que conta cun orzamento de preto de 7,5 millóns de euros, recibe máis de seis millóns de euros de fondos Feder da Unión Europeo e do Centro para o Desenvolvemento Tecnolóxico Industrial a través del Programa Operativo plurirrexional de Crecemento Intelixente 2014-2020 no marco del Programa Estratéxico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional (CIEN).

 

 

 

DEIXAR UNHA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.

Relacionadas

Este cranio de quen é? Como identificar restos humanos con imaxes de antes e despois da morte

Un investigador do CITIC desenvolve un sistema que axudará a mellorar a metodoloxía da superposición craniofacial

Todo caduca: o investigador que recrea obras de arte para estudar como envellecen

Un experto en ciencia de materiais colabora co CGAC para avaliar a calidade e durabilidade dos materiais que se empregan no patrimonio artístico do centro galego

Unha tese da USC propón o uso de bagazo de Albariño para o penso e microalgas para facer filloas

O investigador Aly Jesús Castillo estuda o emprego de novos alimentos ou materias primas para dar resposta ás actuais demandas do sector agroalimentario

Unha física galega acada un dos cargos máis relevantes nun experimento no CERN

María Vieites será coordinadora adxunta do detector de partículas LHCb