Dous fermentos do viño comparten adaptación xenética por primeira vez

É o primeiro caso de converxencia evolutiva de dous lévedos distintos ante un mecanismo artificial creado polo ser humano

Como e cando chegou realmente o viño a Galicia?

Un encontro de expertos aborda as raíces da viticultura en Galicia a partir das evidencias arqueobotánicas e os textos históricos, como os de Estrabón

Mala alimentación na corentena: os riscos para a túa saúde bucodental

Os incrementos no consumo de alcol, bebidas azucradas ou pratos precociñados comprometen o bo estado da boca e os dentes

Descobren un posible lagar de viño na vila romana de Armea

Os investigadores cren que se trata dunha domus produtora de viño situada neste xacemento de Allariz

Biotecnoloxía para mellorar o cultivo do viño mencía

A tese do investigador da UVigo Óscar Martínez afonda nas claves tecnolóxicas para mellorar xenéticamente os embrións da vide

Terras Gauda reduce un 20% o impacto ambiental das viñas grazas...

A empresa vitícola, que participa no proxecto europeo Foodie, usa os datos dos cultivos en tempo real para optimizar a produción

Un proxecto para combater as enfermidades da madeira da vide

A USC desenvolve, en colaboración cos axentes do sector vitivinícola, sistemas de control biolóxico contra estas doenzas

Un equipo da USC crea un método para medir máis de...

Un grupo do Instituto de Investigación e Análise Alimentaria desenvolveu o protocolo no marco do proxecto europeo Vinovert

Terras Gauda e o CSIC aliánse para producir viños máis saudables

A Misión Biolóxica de Galicia e a adega desenvolveran un proxecto para incrementar a concentración de flavanoles extraídos da uva

Os drones, futuros aliados para a viticultura

Investigadores galegos participan nun proxecto para empregar vehículos robóticos no manexo das plantacións de videiras