Celiaquía

00:04:51
Desmontando Mitos

Comer sen glute: é realmente máis san?

Pilar España, especialista en nutrición da USC, desmonta a crenza de que retirar esta proteína natural da dieta supón unha mellora na alimentación para quen non presenta intolerancia nin celiaquía
Elena Martín
Investigación

Es celíaco? Un test deseñado por galegos permitirá sabelo en tan só 20 minutos

Un equipo de Santiago busca financiamento para desenvolver un prototipo para axilizar un diagnóstico que tarda entre 6 e 10 anos
Laura Filloy
Investigación

Identifican unha molécula que podería servir para tratar a celiaquía

O que desata a enfernidade celíaca son varias proteínas ricas en prolaminas que se atopan nos cereais.
Axencia SINC
Tribuna

É cousa túa ou cada vez hai máis celíacos?

A prevalencia da celiaquía na poboación aumentou nos últimos anos, en parte debido a estratexias máis precisas para a a súa detección
Eduardo Arranz
Saúde

Hoxe é o Día do Celíaco, unha doenza que afecta a 27.000 galegos

O un por cen da poboación mundial é celíaca. Se extrapolamos estes datos a Galicia falamos de aproximadamente 27000 persoas que non poden consumir...
Alfonso Alonso