Un estudio analiza los efectos saludables de productos gallegos

Los efectos saludables de albariño, mencía, aceite, mejillones, grelos y queso serán puestos a prueba en 150 familias

Los efectos beneficiosos para la salud de los vinos albariño y mencía, el aceite de oliva gallega, los mejillones de la rías de Galicia, el queso crema, los grelos y las berzas serán puestos a prueba en 148 familias de la comunidad en el marco del proyecto de I+D+i ‘Galiat 6+7’ (Galicia Alimentación Atlántica).

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