Etiqueta: legumes

Legumes: alimentos cheos de boas propiedades para a nosa saúde

Estes alimentos supoñen unha grande fonte de proteínas, hidratos de carbono, lípidos, fibra e vitaminas

Cales foron as orixes das leguminosas?

Os legumes foron cultivados desde hai séculos por unha gran variedade de culturas e, segundo a especie, hai diversas orixes

O trevo, un superalimento para as vacas

Investigadores de Mabegondo confirman que alimentar ó gando con trevo mellora a produción e calidade do leite

Chícharo bágoa, o caviar que nace da terra

Os meses de xuño e xullo son a época idónea para degustar este legume, moi valorado na alta gastronomía

Antonio de Ron: “We have no industry here to deal with...

Galician Pulses and Vegetables seeds, on hold for an industry to trade with these types of seeds

‘En Galicia temos que consumir máis legumes’

A investigadora Julia de la Montaña gaba este 'súperalimento' cheo de propiedades saudables
2016 é o Ano Internacional dos Legumes.

What makes pulses unique?

That is why the UN has announced 2016 as the International Year of Pulses

Que fai especiais os legumes?

Algunhas das razóns polas que a ONU declarou 2016 coma Ano Internacional dos Legumes

O CSIC presenta o maior tratado mundial sobre leguminosas

A obra, coordinada polo investigador Antonio de Ron, está publicada pola prestixiosa editorial Springer de Nova York

O Banco da Vida

A Misión Biolóxica de Galicia (CSIC) acolle un gran banco de sementes de variedades xa desaparecidas