Participan no proxecto europeo Alehoop xunto a outros 15 socios de seis países que participan na iniciativa

Estes alimentos supoñen unha grande fonte de proteínas, hidratos de carbono, lípidos, fibra e vitaminas

Os legumes foron cultivados desde hai séculos por unha gran variedade de culturas e, segundo a especie, hai diversas orixes

Investigadores de Mabegondo confirman que alimentar ó gando con trevo mellora a produción e calidade do leite

Os meses de xuño e xullo son a época idónea para degustar este legume, moi valorado na alta gastronomía

Galician Pulses and Vegetables seeds, on hold for an industry to trade with these types of seeds

A investigadora Julia de la Montaña gaba este 'súperalimento' cheo de propiedades saudables

That is why the UN has announced 2016 as the International Year of Pulses

Algunhas das razóns polas que a ONU declarou 2016 coma Ano Internacional dos Legumes

A obra, coordinada polo investigador Antonio de Ron, está publicada pola prestixiosa editorial Springer de Nova York