azucre

Partículas, azucre e impostos

O investigador Anxo Vidal, gañador do concurso de comunicación científica IGFAE C3, explica a relación entre a física, a sacarosa e a economía

Por que temos unha maior ou menor tendencia a comer azucre?

Unha investigación española mostra como os individuos cunha anomalía xenética no proceso de dixestión inxiren menos pasteis, doces e chocolate

Tes unha dieta alta en azucres? Estes son os efectos na túa microbiota

Un estudo conclúe que este tipo de patróns alimentarios alteran a microbiota e interrompen a protección contra a síndrome metabólica

O cerebro das mulleres parece 3 anos máis novo que o dos homes

O estudo publicado na revista PNAS estuda o metabolismo cerebral e pode explicar o retraso na aparición de doenzas neurodexenerativas

Coca-Cola pagou oito millóns en España por investigacións que mellorasen a súa imaxe

Dous científicos españois sinalan nun estudo que a multinacional pagou a institucións médicas por estudos que favorecían os seus intereses comerciais

As azucreiras influíron para culpar á graxa das doenzas coronarias

Unha investigación revela que houbo coaccións para minimizar o consumo de azucre como factor de risco