Estes son os restaurantes que coidan da terra

Aquí vai a guía definitiva para xantar na provincia da Coruña con produtos de quilómetro cero que ademais de boísimos deben ser ecosostibles
A etiquetaxe errónea pode supoñer un risco para a saúde humana e a conservación das especies ameazadas. Foto: MNCN-CSIC.

Detectan que case o 30% do peixe nos restaurantes de Madrid...

Un estudo do CSIC, que tomou mostras grazas a clientes anónimos, atopa erros a partir da análise do ADN dos produtos dos menús