San Sadurniño, gastronomía de cine arredor da chanfaina

A chanfaina é o prato estrela nas cociñas de San Sadurniño. Pero este embutido de tradición secular e humilde orixe é hoxe en día...

A chanfaina de San Sadurniño: de embutido labrego a delicatessen da...

A súa singular receita ten resistido con éxito ao paso dos séculos e á evolución dos gustos gastronómicos da sociedade