Científicos do CSIC loan a presenza de carbohidratos e proteínas, moita fibra, poucas graxas e riqueza en vitaminas B1, B2, B6, C, K, A, calcio e ferro
Las legumbres son fundamentales en la dieta mediterránea y una fuente tremendamente importante de nutrientes. Constituyen un grupo de alimentos muy homogéneo, constituido por...
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