Venres 19 Abril 2024

Verdugo

Levaduras con ADN gallego

La bodega Noelia Bebelia selecciona con datos genéticos un fermento autóctono para sus vinos

Fermentos con ADN galego

A adega Noelia Bebelia selecciona con datos xenéticos un lévedo autóctono para os seus viños

Yeasts with Galician DNA

The winery Noelia Bebelia selects the best natural yeasts with genetic analysis