Xoves 5 Decembro 2024

ovo

Investigación

Estudan usar a membrana de ovo como material de rexeneración ósea

É capaz de estimular as células formadoras do óso e poderase aplicar en traumatoloxía e odontoloxía rexeneradora
Redacción
I+E

O ovo, unha nova materia prima coa que crear bebidas e iogures saudables

Wovo é unha marca de Campomayor que non contén lactosa, glute, graxa, colesterol, hidratos de carbono nin azucres engadidos
Redacción
Dicionario da Ciencia

Dicionario da Ciencia: ‘Ovo, casca, clara e xema’

A Academia Galega aclara que, “na linguaxe corrente, se non se especifica nada, refírese polo xeral ao ovo da galiña”
Eduardo Rolland
Saúde

Crean en Lugo o primeiro método para diferenciar as 4 clases de ovos

Científicos da Universidade de Santiago a analizan os lípidos da xema para evitar fraudes entre ovos campeiros, ecolóxicos ou de galiñas en gaiolas
Redacción
Saúde

O Laboratorio de Alimentos da USC desenvolve ovos coa metade colesterol

O desenvolvemento de alimentos funcionais e a elaboración de alimentos nutritivos e sen riscos de provocar alerxias no consumidor centran dous proxectos de I+D...
Redacción

GCiencia é unha publicación de © Ciencia Galega Industrias Creativas S.L. • CIF B27803600

GCiencia realiza unha reserva expresa das reproducións e usos das obras e outras prestacións accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica ou outros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidade co artigo 67.3 da Real Decreto - lei 24/2021, do 2 de novembro // Auditado por GFK

    Medio colaborador da FECYT