cacao

Como substituír o cacao: a ciencia detrás do chocolate do futuro

Investigadores e empresas buscan alternativas baseadas en legumes, algas e pousos do café ante a subida dos prezos

Cacao e alfarroba: unha mestura contra a miocardiopatía diabética

Investigadoras do CSIC comproban en animais unha combinación de alimentos que pode protexer de problemas cardíacos asociados á diabetes tipo 2