Alimentación

GC English

Electronic Tongues To Analyze Food

Three young Galicians create sense (z), a project that detects possible allergens, contaminants and pathogens in food through sensors

Manuel Rey

GCiencia é unha publicación de Ciencia Galega Industrias Creativas S.L. • CIF B27803600

GCiencia realiza unha reserva expresa das reproducións e usos das obras e outras prestacións accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica ou outros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidade co artigo 67.3 da Real Decreto - lei 24/2021, do 2 de novembro // Auditado por GFK

Medio colaborador da FECYT

Subscríbete á divulgación

Queres recibir o noso boletín diario coas noticias de Gciencia?