Únete á nosa canle de Whatsapp

Venres 26 Abril 2024

aceite

Natura

De ‘Brétema’ a ‘Carmeliña’: Galicia redobra a produción de oliveiras ante o aumento da demanda

Os resultados obtidos representarán un "salto tecnolóxico" para a estacaxe clásica da planta, así como a transferencia de coñecemento ao sector produtivo
Redacción
Ciencia en Vivo

O segredo do aceite de camelia está nas Rías Baixas

A Estación do Areeiro, en Pontevedra, investiga e produce este delicado aceite para cociña e cosmética
Eduardo Rolland
Natura

As virtudes do aceite de camelia

"A camelia galega ten potencialidades internacionais que hai que aproveitar".  Así de clara é a deputada de Sectores Produtivos Primarios e delegada da Estación...
Redacción
Saúde

O Laboratorio de Alimentos da USC desenvolve ovos coa metade colesterol

O desenvolvemento de alimentos funcionais e a elaboración de alimentos nutritivos e sen riscos de provocar alerxias no consumidor centran dous proxectos de I+D...
Redacción
Natura

O aceite de oliva galego ten virtudes de sabor e saudables propias

A investigadora Patricia Reboredo asina unha tese na que constata a calidade sensorial dos aceites elaborados con oliveiras autóctonas
DUVI

© CIENCIA GALEGA INDUSTRIAS CREATIVAS S.L.

GCiencia é unha publicación de Ciencia Galega Industrias Creativas S.L. • CIF B27803600

GCiencia realiza unha reserva expresa das reproducións e usos das obras e outras prestacións accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica ou outros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidade co artigo 67.3 da Real Decreto - lei 24/2021, do 2 de novembro // Auditado por GFK

    Medio colaborador da FECYT