Ademais de excluír a carne vermella e a procesada. os vexetarianos tamén consumen, polo xeral, cantidades máis altas de alimentos como as froitas, as hortalizas, os legumes ou os cereais integrais, que os "omnívoros"
Saúde

Se es vegano, ollo a isto: tamén precisas estes catro nutrientes

Ás veces é complicado obter vitamina B12, calcio, ferro ou iodo nas dietas veganas; bota un ollo a estes consellos de nutrición