Únete á nosa canle de Whatsapp

Venres 26 Abril 2024

Patricia Reboredo

Ciencia

Investigadores de Ourense desenvolven un método para medir a calidade do aceite de oliva

A industria alimentaria poderá beneficiarse do procedemento para que o aceite sexa considerado como beneficioso para a saúde
DUVI
Ciencia

O máis saudable do amorodo está por fóra: nas pebidas

Patricia Reboredo, investigadora de Ourense, participa nun estudo dos compostos antioxidantes deste froito
Redacción
Natura

O aceite de oliva galego ten virtudes de sabor e saudables propias

A investigadora Patricia Reboredo asina unha tese na que constata a calidade sensorial dos aceites elaborados con oliveiras autóctonas
DUVI

© CIENCIA GALEGA INDUSTRIAS CREATIVAS S.L.

GCiencia é unha publicación de Ciencia Galega Industrias Creativas S.L. • CIF B27803600

GCiencia realiza unha reserva expresa das reproducións e usos das obras e outras prestacións accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica ou outros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidade co artigo 67.3 da Real Decreto - lei 24/2021, do 2 de novembro // Auditado por GFK

    Medio colaborador da FECYT