A maioría das adegas do Ribeiro e Rías Baixas operan de xeito ecoeficiente

A maioría das adegas do Ribeiro e Rías Baixas operan de xeito ecoeficiente

Un 60% das explotacións vitivinícolas das Denominacións de Orixe Ribeiro e Rías Baixas traballan dun xeito ecoeficiente dacordo ás diversas etapas do ciclo de vida, dende a explotación ata o embotellado do viño. O dato despréndese da tese de doutoramento de Pedro Villanueva, que estuda a aplicación da perspectiva do ciclo de vida na análise dos procesos do sector da alimentación en Galicia na procura da ecoeficiencia, en concreto a pesca e a viticultura.

A partir do dato positivo no sector vitivinícola definiu unha guía de boas prácticas para minimizar os impactos ambientais asociados a dita actividade. Ademais, cuantificou as emisións de gases de efecto invernadoiro da DO Ribeiro para o período 1990-2009, combinando as diferentes dinámicas de uso do solo (análise mediante sistemas de información xeográfica) e da análise de ciclo de vida.

Máis información no seguinte enlace:

Deixar unha resposta

XHTML: Podes empregar estas etiquetas: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

POLÍTICA DE COMENTARIOS:

GCiencia non publicará comentarios ofensivos, que non sexan respectuosos ou que conteñan expresións discriminatorias, difamatorias ou contrarias á lexislación vixente.

GCiencia no publicará comentarios ofensivos, que no sean respetuosos o que contentan expresiones discriminatorias, difamatorias o contrarias a la ley existente.