Pepe Solla e Graciela Ramilo.

Pepe Solla e Graciela Ramilo.

Cocina con Ciencia

La ciencia aplicada a la cocina es el objetivo de estos documentales del CSIC con el chef gallego Pepe Solla

La ciencia aplicada a la cocina es el objetivo de ‘Cocina Con Ciencia’, un programa divulgativo realizado por el CSIC y presentado por el chef gallego Pepe Solla. La seguridad alimentaria es la clave de unos documentales dirigidos por la bióloga Graciela Ramilo.

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