Únete á nosa canle de Whatsapp

Venres 19 Abril 2024

Cociña con Ciencia

Pepe Solla e Graciela Ramilo.
Pepe Solla e Graciela Ramilo.
Eduardo Rolland

A ciencia aplicada á cociña é o obxectivo de ‘Cociña Con Ciencia’, un programa divulgativo realizado polo CSIC e presentado polo chef galego Pepe Solla. A seguridade alimentaria é a clave duns documentais dirixidos pola bióloga Graciela Ramilo.

Eduardo Rolland
Eduardo Rolland

DEIXAR UNHA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.

Artigo anterior
Pilar Bermejo, nova presidenta da Conferencia Española de Decanatos de Química
Seguinte artigo
Liñas e aparellos para o futuro

Relacionadas

Tribuna

As feces dos osos da cordilleira Cantábrica falan… e teñen boas noticias

Un estudo no que participa a USC investiga o estado actual de saúde destes exemplares para impulsar a recuperación das poboacións
The Conversation
Investigación

Descobren características do VIH compatibles coa súa curación

Científicos de Sevilla estudaron a persoas cuxo organismo é capaz de dominar o virus sen necesidade de tomar un tratamento antirretroviral
Redacción
Investigación

O CSIC acha unha combinación de fármacos eficaz fronte ao SARS-CoV-2

A unión de ribavirina e remdesivir consegue eliminar de forma rápida o virus ao inducir un exceso de mutacións no seu xenoma que lle impiden multiplicarse con eficacia
CSIC
Natura

Máis do 90% das crías de pardela cincenta teñen plásticos no estómago

Un estudo en exemplares xuvenís de Canarias e Azores apunta a esta especie como un biomarcador de refugallos flotantes no Atlántico norte
Redacción

© CIENCIA GALEGA INDUSTRIAS CREATIVAS S.L.

GCiencia é unha publicación de Ciencia Galega Industrias Creativas S.L. • CIF B27803600

GCiencia realiza unha reserva expresa das reproducións e usos das obras e outras prestacións accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica ou outros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidade co artigo 67.3 da Real Decreto - lei 24/2021, do 2 de novembro // Auditado por GFK

    Medio colaborador da FECYT